AVENA 3 MANERAS - Sweetter

AVENA 3 MANERAS

Avena proteína

 

Sirve 2

  • 1 taza de avena integral ( preferiblemente que digan sin gluten)
  • 2.5 tazas de agua
  • 2 huevos
  • ½ cucharada de vainilla
  • 1 pizca de sal

 Para encima:

  • Aguacate
  • Frambuesa
  • Semillas de cáñamo
  • Semillas de chia

Pon la avena, agua, huevos , vainilla y sal a hervir y después baja a fuego lento. Mezcla. Déjalo así hasta que el agua se absorba y la avena se vuelva espesa ( 3-6 min). Sírvelo en plato hondo con leche vegetal decorado por encima con aguacate, frambuesa y semillas.

 

Avena de zanahoria

Sirve 2

  • 1-2 taza de avena integral ( preferiblemente sin gluten)
  • 1.5 taza de zumo de zanahoria
  • 1 taza de agua
  • sal del Himalaya o de mal

Para encima:

 

  • Pasas
  • Semillas de lino
  • Salsa de manzana sin azúcar y jengibre ( cocina las manzanas con agua , canela y jengibre)
  • Cacao nibs

Pon la avena, el zumo , el agua y la sal cocinar a fuego medio-lento. Mezcla hasta que el agua se absorba y la avena vuelva espesa como 3-6 minutos. Sirve en bowl con leche vegetal y decora con cacao nibs y la salsa de manzana.

 

Avena dulce de coco

Sirve 2

  • 1 taza de avena integral ( sin gluten de preferencia)
  • 1.5 taza de leche de coco
  • 1 taza de agua
  • sal del Himalaya o de mar

Para Encima:

  • Mantequilla de almendra con cacao ( mezcla la mantequilla con polvo de cacao)
  • Coco disecado y tostado semillas de calabaza y girasol fresas
  • Avellanas
  • Bayas de goji

 

Fuente